Совершенствование методов анализа молока и молочных продуктов : [Сборник статей] / Ред. С.И. Яковлева
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1976Физическая характеристика: 73 с. : ил. ; 21 см.Серия: ВНИИ молочной промышленности. Труды ; Вып. 42Библиография: Библиогр. в конце статей.. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/779 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7300216-10 |
Библиогр. в конце статей.