Современные методы исследования качества пищевых продуктов
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1976Физическая характеристика: 222 с. : ил. ; 22 см.Примечания: На обороте тит. л. авт.: И.А. Снегирева, Ю.Н. Жванко, Т.Г. Родина [и др.].Библиография: Библиогр.: с. 209-218. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 78-5/10 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7300540-10 |
На обороте тит. л. авт.: И.А. Снегирева, Ю.Н. Жванко, Т.Г. Родина [и др.]
Библиогр.: с. 209-218