Управление качеством в отраслях пищевой промышленности : учебное пособие; для студентов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности" / Н.И. Дунченко, М.Д. Магомедов, А.В. Рыбин ; Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°"
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Дашков и К°, 2008Физическая характеристика: 210, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-91131-766-9 Издание: 2-е изд.Примечания: На обороте тит.л. авт.: Н.И. Дунченко - д.т.н., проф., М.Д. Магомедов - д.э.н., проф., А.В. Рыбин - к.э.н., доц..Библиография: Библиогр.: с. 199-201.Предметная рубрика - Тема: Пищевая промышленность -- Качество продукции -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений Неконтролируемые предметные термины: пищевая промышленность пищевые предприятия управление качеством менеждмент контроль качества стандартизация сертификация техническое регулирование экономические показатели учебные пособия УДК: 664(075), 4Другие классификации: ( rugasnti ) 65.01.81 ; У30(2)67-823.2-21я73 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 2008-3/12521 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 913 | Доступно | 1-824732 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 913 | 7 | 2662747 |
На обороте тит.л. авт.: Н.И. Дунченко - д.т.н., проф., М.Д. Магомедов - д.э.н., проф., А.В. Рыбин - к.э.н., доц.
Библиогр.: с. 199-201