Профессиональная этика и психология в общественном питании : [Учеб. пособие для ПТУ]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Высш. школа, 1990Физическая характеристика: 189, [1] с. ; 20 см.ISBN: 5-06-001108-9 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 90-3/612 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5550803-10 | ||
Книга | РНБ (Фонтанка) Юношеский читальный зал | Ю Л8-9/У-76 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-1000473 |