Подробности: Получение высококачественного подсолнечного масла и фосфатидного концентрата , (Обзор)

Книга

Получение высококачественного подсолнечного масла и фосфатидного концентрата : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти

Автор (Альтер.): Стерлин, Б.Я.;Волотовская, С.Н.;Эстрина, Ф.К.;Сергеев, А.Г.Язык: русский.Выходные данные: Москва : [ЦНИИТЭИпищепром], 1975Физическая характеристика: 35 с. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: А.Г. Сергеев, Б.Я. Стерлин, С.Н. Волотовская, Ф.К. Эстрина.Библиография: Список лит.: с. 33 (19 назв.).Предметная рубрика - Тема: Подсолнечное масло -- Производство Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран.	75-4/18670 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7314084-10

Перед загл. авт.: А.Г. Сергеев, Б.Я. Стерлин, С.Н. Волотовская, Ф.К. Эстрина

Список лит.: с. 33 (19 назв.)