Подробности: Способы интенсификации процесса выращивания хлебопекарных дрожжей , (Обзор)

Книга

Способы интенсификации процесса выращивания хлебопекарных дрожжей : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти

Автор (Альтер.): Соколенко, А.И.;Степанец, И.Ф.;Мардер, А.Ц.;Гандзюк, М.П.Язык: русский.Выходные данные: Москва : [ЦНИИТЭИпищепром], 1975Физическая характеристика: 24 с. : черт. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: Гандзюк М.П., Соколенко А.И., Степанец И.Ф., Мардер А.Ц..Библиография: Список лит.: с. 22-23 (15 назв.).Предметная рубрика - Тема: Дрожжи хлебопекарные -- Производство -- Интенсификация Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран.	75-4/4268 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7316381-10


	75-4/4265 Эффективность и основные направления развития предметной специализации в швейной промышленности БССР	75-4/4266 Адсорбционная рафинация растительных масел, (Обзор)	75-4/4267 Коррозионный износ оборудования в крахмало-паточной промышленности и его защита, (Обзор)	75-4/4268 Способы интенсификации процесса выращивания хлебопекарных дрожжей, (Обзор)	75-4/4269 Производство концентратов пивного сусла за рубежом и в СССР, Обзор	75-4/4270 Ракетные двигатели ГДЛ-ОКБ	75-4/4271 Современная марксистско-ленинская эстетика в социалистических странах Европы

Перед загл. авт.: Гандзюк М.П., Соколенко А.И., Степанец И.Ф., Мардер А.Ц.

Список лит.: с. 22-23 (15 назв.)