Продукты морского промысла Японии / Пер. с англ. В.М. Быковой ; Под ред. канд. техн. наук В.П. Быкова
Заглавие на дополнительном титульном листе: : Marine products in JapanЯзык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1975Физическая характеристика: 352 с. : ил. ; 20 см.Примечания: Доп. тит. л.: Marine products in Japan. By Eiichi Tanikawa.Библиография: Список лит. в конце глав.Предметная рубрика - Тема: Морепродукты -- Переработка -- Иностранный опыт | Рыбные продукты -- Производство -- Иностранный опытКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 75-3/3657 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-3578618 |
Доп. тит. л.: Marine products in Japan. By Eiichi Tanikawa
Список лит. в конце глав