Технологические свойства зерна и процессы его переработки : [Сборник статей / Отв. ред. канд. техн. наук В.Л. Злочевский]
Язык: русский.Выходные данные: Барнаул : АПИ, 1975Физическая характеристика: 128 с. : ил. ; 20 см.Серия: Труды Алтайского политехнического института имени И.И. Ползунова ; Вып. 43Библиография: Списки лит. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Зерно -- Хранение -- Сборники | Зерно -- Переработка -- Сборники Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/3492 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7317765-10 |
Списки лит. в конце статей