Контроль знаний, умений и навыков учащихся в период производственного обучения : Метод. указания для мастеров произв. обучения, руководителей практики от предприятия и техникума; Для сред. спец. учеб. заведений по специальности № 1013 "Технология молоч. продуктов"; (Из опыта работы Харьк. техникума молоч. пром-сти) / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР. Учеб-метод. каб.
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1977Физическая характеристика: 26 с. ; 20 см.Примечания: В конце текста сост.: Ткаль Т.К..Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 78-4/17735 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6470714-10 |
В конце текста сост.: Ткаль Т.К.