Сохранение свежести хлебобулочных изделий / Н.В. Таравкова
Язык: русский.Выходные данные: Минск : БелНИИНТИ, 1981Физическая характеристика: 10 с. ; 19 см.Серия: Экспресс-информация Примечания: Без тит. л. и обл..Библиография: Библиогр.: с. 10. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 81-4/21343 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6168281-10 |
Без тит. л. и обл.
Библиогр.: с. 10