Сборник задач по организации предприятий общественного питания : Учеб. пособие для студентов торг.-экон. фак. ЗИСТа, специализирующихся по экономике обществ. питания / Заоч. ин-т сов. торговли. Кафедра организации и техники торговли
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1973Физическая характеристика: 124 с. : ил. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 122-123. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 73-5/3227 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7622697-10 |
Библиогр.: с. 122-123