Совершенствование технологии соления огурцов / М-во торг. СССР. ЦНИИ науч., техн. и экон. информации в торговле и обществ. питании
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1977Физическая характеристика: 50 с. : ил. ; 20 см.Серия: Обзорная информация ; Вып. 1Библиография: Библиогр.: с. 49.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П22/3533 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6472340-10 |
Библиогр.: с. 49