Нормирование сернистой кислоты в сульфитированных растительных продуктах / Проф. К. П. Кардашев
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Гос. торг. изд-во, 1930, тип. "Рабочий коммунар"Физическая характеристика: 25 с. ; 21х14 см.Серия: Известия Центрального научно-исследовательского института пищевой и вкусовой промышленности Библиография: Библиография: "Литература" (на 3 страницах). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 30.10/3801 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6775532-10 |
Библиография: "Литература" (на 3 страницах)