Технологические инструкции по производству пищевых животных жиров / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ВНИИМП, 1976Физическая характеристика: 55 с. ; 19 см.Предметная рубрика - Тема: Жиры животные -- Производство Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-4/7976 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7330329-10 |