О дороговизне мяса [и возможности замены перевозки живого скота в битом виде] в связи с устройством боен-холодильников на местах производства и холодильных складов на рынках потребления и о значении таковых [для хранения мяса как регуляторов цен на него] : Докл. С.Ф. Маликова, упр. Грязскими бойнями и Холодильником Южно-рус. о-ва торговли животными, сдел. на 1 Обл. съезде мясо-птице- и яйцеторговцев по холодил. делу в г. Козлове 23 марта 1910 г. / [Сем. Маликов]
Расширенное заглавие: : О дороговизне мяса и возможности замены перевозки живого скота в битом виде в связи с устройством боен-холодильников на местах производства и холодильных складов на рынках потребления и о значении таковых [для хранения мяса как регуляторов цен на него]Язык: русский.Выходные данные: Козлов : Типо-лит. Д. Калманок и бр. Веллер, 1910Физическая характеристика: 15 с. ; 22 см.Примечания: Авт. указан в конце текста. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 4967161-30 | |||
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 18.329.1.396 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 4967161-10 |
Авт. указан в конце текста