Консервирование пищевых продуктов : (Издана в 1929 г. Нац. асс-цией консервщиков САСШ) / Генри М. Лумис ; Пер. с англ. Л. З. Венгерова ; Наркомснаб СССР. Всес. объединение консервной пром-сти "Союзконсерв"
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва ; Ленинград : Огиз - Снабкоопгиз (8-я тип. "Мосполиграф"), 1931Физическая характеристика: 54, [2] с. : ил. ; 21х15 см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 31-10/2562 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6782128-10 |