Хлебопекарное дело : Вступ. лекция / Моск. ин-т технологии зерна и муки, Сектор заоч. обуч. по подготовке и переподготовке кадров для мукомольной, элеваторной и хлебопекарной промышленности
Тома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: [Москва] : Б. и., Б. г., тип. газ. "Правда"Физическая характеристика: 25×17 см см.Примечания: Без тит. л. и обл.; Перед загл.: Г. Канеман. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Без тит. л. и обл.
Перед загл.: Г. Канеман