Российская национальная библиография

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Товароведение пищевых продуктов : Для школ ФЗУ, ШУМП и курсов кулинарного производства / И. О. Зоря ; Всес. объединение по обществ. питанию "Всенарпит"

Автор: Зоря, И.О.Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : Москва : Снабкоопгиз, 1931, тип. им. ВолодарскогоФизическая характеристика: 231 с. : ил. ; 21х14 см.Примечания: В коленкоровом переплете с золотым тиснением.Библиография: Библиография: "Список литературы" (17 назв.). Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал 32-1/74 (Просмотр полки(Открывается ниже)) Доступно 6785685-10

В коленкоровом переплете с золотым тиснением

Библиография: "Список литературы" (17 назв.)