Опыт расчета на ЭВМ выхода хлебобулочных изделий в управлении хлебопекарной промышленности Мосгорисполкома / [Поляков В.Л., Григорович И.А., Розенберг Т.А.]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1979Физическая характеристика: 16 с. : схем. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 14Примечания: В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5608 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6487930-10 |
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР