Научные работники - консервной промышленности : [Сборник статей / Редколлегия: Д.Г. Гапий (отв. ред.) и др.] ; Укр. науч.-исслед. ин-т консервной пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Одесса : Маяк, 1971Физическая характеристика: 139 с. : ил. ; 21 см.Библиография: Списки лит. в конце статей.Предметная рубрика - Тема: Плодоовощные консервы -- Производство -- СборникиКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 71-5/2430 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7642978-10 |
Списки лит. в конце статей