Технология сахарного производства : [Учеб. для вузов по спец. "Технология сахаристых веществ"]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 430, [1] c. : ил. ; 23 см.Серия: Учебники и учебные пособия для вузов Библиография: Библиогр.: с. 427; Предм. указ.: с. 428-429. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 86-5/6768 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5888408-10 |
Библиогр.: с. 427
Предм. указ.: с. 428-429