Подробности: Способы получения высококачественных растительных экстрактов - источников обогащения безалкогольных напитков биологически активными веществами

Книга

Способы получения высококачественных растительных экстрактов - источников обогащения безалкогольных напитков биологически активными веществами / [Салманова Л.С., Филонова Г.Л., Сорокина О.А.]

Автор: Салманова, Людмила СергеевнаАвтор (Альтер.): Филонова, Г.Л.;Сорокина, О.А.Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1981Физическая характеристика: 28 с. : ил. ; 21 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 2Примечания: В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 25-27. Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский журнальный фонд	П22/4775 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		6191044-10


	П22/4775 Автоматизация технологических процессов в пищевой промышленности и пути ее развития	П22/4775 Производство и применение ферментов в пищевой промышленности СССР и капиталистических стран	П22/4775 Использование СВЧ-энергии для обработки пищевых продуктов	П22/4775 Способы получения высококачественных растительных экстрактов - источников обогащения безалкогольных напитков биологически активными веществами	П22/4775 Основные направления развития техники и технологии в спиртовой и ликеро-водочной промышленности на 11-ю пятилетку	П22/4775 Системы аэрации и типы аэраторов для очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности	П22/4775 Рациональное использование в пищевой промышленности вторичного молочного сырья

В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР

Библиогр.: с. 25-27