Техника и технология пищевых производств : Межвуз. сб. науч. тр. / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти ; [Отв. ред. Ю.И. Ивашкин]
Язык: русский.Выходные данные: М. : МТИПП, 1986Физическая характеристика: 141 с. : ил. ; 20 см. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 87-3/4805 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5891494-10 |