Подробности: Новые направления развития тепловых аппаратов предприятий общественного питания , (Обзор)

Книга

Новые направления развития тепловых аппаратов предприятий общественного питания : (Обзор) / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИлегпищемаш"

Автор: Гордон, Лев ИсидоровичАвтор (Альтер.): Срагович, Давид СоломоновичЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований, 1975Физическая характеристика: 53 с. : черт. ; 22 см.Серия: [Машиностроение для предприятий торговли общественного питания] Примечания: Перед загл. авт.: д-р техн. наук Л.И. Гордон, канд. техн. наук Д.С. Срагович; На обл. авт. не указаны.Библиография: Список лит.: с. 49-52 (36 назв.).Предметная рубрика - Тема: Общественное питание, предприятия -- Тепловое оборудование Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран.	75-6/1566 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7351447-10


	75-6/1563 Исследования конструкций подземных сооружений и окружающих их скальных пород	75-6/1564 Основные направления развития оборудования для покрывного крашения кож, (Обзор)	75-6/1565 Методические рекомендации по выбору основ для электрофотографического копирования технической документации	75-6/1566 Новые направления развития тепловых аппаратов предприятий общественного питания, (Обзор)	75-6/1567 Производство стали с основами товароведения, (Учеб. пособие)	75-6/1568 Солнечный ветер и магнитосфера, [Сборник статей	75-6/1569 Опыт оценки надежности механических систем

Перед загл. авт.: д-р техн. наук Л.И. Гордон, канд. техн. наук Д.С. Срагович

На обл. авт. не указаны

Список лит.: с. 49-52 (36 назв.)