Товароведение мясных и рыбных товаров : [Учебник для товаровед. фак. торг. вузов]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Экономика, 1981Физическая характеристика: 408 с. : ил. ; 22 см.Библиография: Алф. указ.: с. 401-405. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 82-5/2575 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6200565-10 |
Алф. указ.: с. 401-405