Технология мясного баночного консервирования / Инж. П. М. Михайлов ; Под ред. проф. А. В. Карташева
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Снабтехиздат, 1932, тип. изд-ва "Крест. газ."Физическая характеристика: Обл., 160 с. : ил. ; 22х14 см.Библиография: Библиогр.: "Список лит-ры" (стр. 157-58). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 32-4/1921 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6803657-10 |
Библиогр.: "Список лит-ры" (стр. 157-58)