Опыт работы сахарных заводов с выводом сиропа на хранение / А.Г. Белостоцкий, А.Л. Шойхет, И.М. Руденко [и др.] ; ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1977Физическая характеристика: 37 с. : ил. ; 20 см.Серия: Обзорная информация Библиография: Список лит.: с. 36 (15 назв.).Предметная рубрика - Тема: Сахарный сок -- Обзоры литературы информационные -- Хранение Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-4/31148 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6505702-10 |
Список лит.: с. 36 (15 назв.)