Химия и товароведение сырья промышленности сахаристых веществ : Конспект лекций / Н.Л. Троянова ; Кубан. гос. ун-т
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : Кубан. ун-т, 1977Физическая характеристика: 40 с. : ил. ; 20 см.Библиография: Список лит.: с. 39 (10 назв.).Предметная рубрика - Тема: Сахароносные растения | Сахарное производство -- Сырье Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-4/30072 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6506773-10 |
Список лит.: с. 39 (10 назв.)