Справочник руководителя предприятия общественного питания / Сост. А.Ф. Юрченко, Е.В. Зенчева ; М-во торговли СССР. Упр. обществ. питания
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1970Физическая характеристика: 631 с. ; 22 см.Примечания: На обл. сост. не указаны.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 70-5/3071 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7363008-10 |
На обл. сост. не указаны