Сульфитация фруктов пюре и соков / А.Д. Лебедев, Г.А. Лейбин
Язык: русский.Выходные данные: Ленинград : Москва : Ленснабтехиздат, 1933, 2 тип. ТранспечатиФизическая характеристика: Обл., 34, [2] с. : черт. ; 20×14 см см.Серия: Библиотека рабочего кондитера Библиография: Библиогр.: "Литература" (5 назв.). Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 33-9/1804 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7065860-10 |
Библиогр.: "Литература" (5 назв.)