Изделия из теста
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экономика, 1973Физическая характеристика: 152 с. : ил. ; 20 см.Серия: Библиотечка повара Библиография: Список лит.: с. 146 (6 назв.).Предметная рубрика - Тема: Кондитерские изделия, мучнистые -- Рецептура Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 73-3/4365 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7661135-10 |
Список лит.: с. 146 (6 назв.)