Подробности: Технология переработки растениеводческой продукции , учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3108 "Хранение и переработка растениеводческой продукции"

Книга

Технология переработки растениеводческой продукции : учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 3108 "Хранение и переработка растениеводческой продукции" / [Н.М. Личко, В.Н. Курдина, Е.М. Мельников и др.] ; под ред. проф. Н.М. Личко

Автор (Альтер.): Личко, Нина Михайловна -- Автор;Курдина, Вера Николаевна -- Автор;Мельников, Евгений Михайлович -- АвторЯзык: русский.Выходные данные: Москва : КолосС, 2008Физическая характеристика: 582, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-9532-0440-8 Серия: Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений . Учебник Библиография: Библиогр.: с. 574-577; Предм. указ.: с. 569-573.Предметная рубрика - Тема: Растительные продукты -- Переработка -- Учебники для высших учебных заведений Другие классификации: Л91я73-1 Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике	Т1 Л91/Т-384 (Просмотр полки(Открывается ниже))		Доступно	1-471853
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж	2008-5/3695 (Просмотр полки(Открывается ниже))	850	Доступно	2664461
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж	2008-5/3695 (Просмотр полки(Открывается ниже))	850	Доступно	2664462

Библиогр.: с. 574-577

Предм. указ.: с. 569-573