Герметизация консервной тары : Учеб. пособие по дисциплине "Технол. оборуд. рыбообрабатывающих пр-в"; Для студентов направлений 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", 655800 "Пищевая инженерия" вузов рег. / Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству, Камчат. гос. техн. ун-т ; [В. Н. Дегтярев]
Язык: русский.Выходные данные: Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2003Физическая характеристика: 122, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-328-00039-0 Примечания: На обл. авт.: В.Н. Дегтярев.Библиография: Библиогр.: с. 123 (15 назв.).Предметная рубрика - Тема: Консервная тара -- Герметизация -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы | Консервная тара -- Герметизация -- Учебные издания для высших учебных заведений Неконтролируемые предметные термины: Консервная тара - Герметизация УДК: 664.8.036.72, 3, rusДругие классификации: Л960.53я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/17439 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1167 | Доступно | 514802 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/17439 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1167 | Доступно | 514803 |
На обл. авт.: В.Н. Дегтярев
Библиогр.: с. 123 (15 назв.)