Автоматический контроль и регулирование свойств сред в бродильных производствах / [Письменный В.В., Петров И.К., Карпун Е.В., Калужникова М.А.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1985Физическая характеристика: 40 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 11Примечания: В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 37-39. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5613 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5917159-10 |
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР
Библиогр.: с. 37-39