Экономическая эффективность получения и использования жира молочной сыворотки / [М.Б. Данченков, А.Г. Тарада, Ю.А. Басов]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1979Физическая характеристика: 32 с. ; 21 см.Серия: Цельномолочная промышленность Примечания: Авт. указаны на 2-й с. обл..Предметная рубрика - Тема: Молочная сыворотка -- Переработка -- Экономическая эффективность -- Обзоры литературы информационные Другие классификации: ( rubbk ) У9(2)306.751.353.0-07,0 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 80-6/1387 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6523279-20 |
Авт. указаны на 2-й с. обл.