Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности : [Учеб. пособие для техникумов мясн. и молоч. пром-сти] / А.С. Буянов, Л.М. Рейн, И.Р. Слепченко, И.Н. Чурилин]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1979Физическая характеристика: 248 с. : ил. ; 21 см.Примечания: Авт. указаны на обороте тит. л..Библиография: Библиогр.: с. 248 (8 назв.).Предметная рубрика - Тема: Мясная промышленность, предприятия -- Дипломное проектирование Другие классификации: ( ) 36.92 ; ( ) Н721.76я73-5Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 79-5/3682 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6523586-20 |
Авт. указаны на обороте тит. л.
Библиогр.: с. 248 (8 назв.)