Качество продукции и интенсификация консервативного и пищеконцентратного производства : [Сборник статей] / Под ред. к. т. н. А.Ф. Наместникова
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1976Физическая характеристика: 97 с. : ил. ; 22 см.Серия: Министерство пищевой промышленности СССР. ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности. Труды ВНИИКОП ; Вып. 24Библиография: Библиогр. в конце статей. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/1007 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7683386-10 |
Библиогр. в конце статей