Методы химических анализов консервов и сырья : [Сборник статей] / Редколлегия: Фридман, Д.А., Бадиков, Н.М., Коробков, А.Н. и др.
Язык: русский.Выходные данные: Краснодар : Б. и., 1934, тип. им. А. ЛиманскогоФизическая характеристика: Обл., 82 с. : черт. ; 26х18 см см.Серия: Труды Института ; Т. 4, вып. 7Содержание: Содерж.: Коробков А.Н. Методика количественного определения меди в консервах.- Зотова М.И. Методика определения летучих кислот.- Зотова М.И. Методика количественного определения дубильных веществ во фруктах.- Коробков А.Н., Лапина А.Т. Ускоренный метод определения инвентарного сахара с индикатором метиленовой синькой в растительных продуктах.- Мершина К.М. Испытание глиняной посуды на отдачу свинца глазурью.- Пильнова Н.С. Методика количественного определения олова в консервах.- Коробков А.Н., Зотова М.И. Определение песка в консервах.- Коробков А.Н., Мершина К.М. Электрохимический метод определения меди в консервах Библиография: Библиогр: "Литература" в конце отд. статей. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 31-19/256(4-7) (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7089916-10 |
Библиогр: "Литература" в конце отд. статей
Содерж.: Коробков А.Н. Методика количественного определения меди в консервах.- Зотова М.И. Методика определения летучих кислот.- Зотова М.И. Методика количественного определения дубильных веществ во фруктах.- Коробков А.Н., Лапина А.Т. Ускоренный метод определения инвентарного сахара с индикатором метиленовой синькой в растительных продуктах.- Мершина К.М. Испытание глиняной посуды на отдачу свинца глазурью.- Пильнова Н.С. Методика количественного определения олова в консервах.- Коробков А.Н., Зотова М.И. Определение песка в консервах.- Коробков А.Н., Мершина К.М. Электрохимический метод определения меди в консервах