Подробности: Молочнокислые бактерии жидких дрожжей , (Из работ биол. отд-ния Опыт. станции по изуч. жидких дрожжей моск. хлебозаводов)

Книга

Молочнокислые бактерии жидких дрожжей : (Из работ биол. отд-ния Опыт. станции по изуч. жидких дрожжей моск. хлебозаводов) / Опыт. станция 1-го Моск. гос. треста хлебопекар. пром-сти

Автор (Альтер.): Спиридонова, М.Г.;Макарова, Н.Г.;Алексеева, А.В.Организация (Вторич.): Московский трест хлебопекарной промышленности, Опытная станция -- ПрочиеЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1939Физическая характеристика: 16 с. : ил. ; 22 см см.Примечания: В предисл. указаны авторы: М.Г. Спиридонова, Н.Г. Макарова и А.В. Алексеева.Библиография: Библиогр.: стр. 16. Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	39-11/272 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7090758-10

В предисл. указаны авторы: М.Г. Спиридонова, Н.Г. Макарова и А.В. Алексеева

Библиогр.: стр. 16