Методические указания преподавателям кафедры о методике преподавания курсов "Организация и техника торговли", "Организация торговли" и "Торговые и холодильные машины и аппараты", "Оборудование предприятий общественного питания", "Организация предприятий общественного питания" и тематические планы на 1973-1974 учебный год / Заоч. ин-т сов. торговли. Кафедра организации и техники торговли
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1973Физическая характеристика: 29 с. ; 21 см.Примечания: На обороте тит. л. сост.: преп. Марков А.С.. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 73-6/9362 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7393974-10 |
На обороте тит. л. сост.: преп. Марков А.С.