Проблемы маслодобывания, очистки и переработки жиров и производства маргарина : Тр. ВНИИ жиров / [Редкол.: В.И. Краснобородько (отв. ред.) и др.]
Заглавие обложки: : Труды Всесоюзного научно-исследовательского института жировЯзык: русский.Выходные данные: Л. : ВНИИЖ, 1989 (1990)Физическая характеристика: 182, [1] с., [2] л. схем. : граф. ; 23 см.Примечания: Загл. обл.: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института жиров.Библиография: Библиогр. в конце ст..Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 91-5/2383 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5644123-10 |
Загл. обл.: Труды Всесоюзного научно-исследовательского института жиров
Библиогр. в конце ст.