Низкокалорийные маргарины / Т.П. Дорожкина, И.Б. Чекмарева, А.А. Шмидт [и др.] ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1977Физическая характеристика: 31 с. : схем. ; 20 см.Серия: Обзорная информация Библиография: Список лит.: с. 28-29 (14 назв.).Предметная рубрика - Тема: Маргариновое производство -- Обзоры литературы информационные Другие классификации: ( rubbk ) Л782.42,0 Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-4/18734 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6552158-20 |
Список лит.: с. 28-29 (14 назв.)