Преподавание курса "Биохимия молока и молочных продуктов" для подготовки в ГПТУ квалифицированных рабочих молочной промышленности : Метод. рекомендации / Гос. ком. Совета Министров СССР по проф.-техн. образованию. Центр. учеб.-метод. кабинет проф.-техн. образования
Расширенное заглавие: : Преподавание курса Биохимия молока и молочных продуктов для подготовки в ГПТУ квалифицированных рабочих молочной промышленностиЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1972Физическая характеристика: [1], 41 л. ; 29 см.Примечания: В вып. дан. авт.: А.Ф. Васильева.Библиография: Библиогр. в конце тем. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 73-8/257 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7703717-10 |
В вып. дан. авт.: А.Ф. Васильева
Библиогр. в конце тем