Узбекский плов : Рецептура и технология, целеб. и диет. свойств
Язык: русский.Выходные данные: Ташкент : Узбекистан, 1979Физическая характеристика: 112 с., 2 л. ил. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Плов | Национальные блюда, узбекские | Кулинария -- Рецептура Другие классификации: ( ) 36.991 ; ( ) Л997(2У)Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 80-3/4410 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6558448-20 |