Пути улучшения качества и расширения ассортимента продуктов переработки плодов и овощей : Учеб. пособие для студентов фак. товароведения прод. товаров
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЗИСТ, 1985Физическая характеристика: 29 с. ; 21 см.Примечания: В надзаг.: Заоч. ин-т сов. торговли, Каф. товароведения прод. товаров.Библиография: Библиогр.: с. 27-28 (18 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 85-4/21556 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6261397-10 |
В надзаг.: Заоч. ин-т сов. торговли, Каф. товароведения прод. товаров
Библиогр.: с. 27-28 (18 назв.)