Наставления к употреблению чистой культуры (закваски) для приготовления ацидофилина / Нар. ком. пиш. пром-сти. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т молочной пром-сти (ВНИИМП)
Язык: русский.Выходные данные: [С. Мосолово] : Б. и. (Шелуховск. тип. "Мосполиграфа"), [1937]Физическая характеристика: [4] с. ; 16х11 см см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 37-9/370 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7120488-10 |