Формовка и завертка шоколада : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти Наркомпищепрома СССР / С. И. Кормаков, М. Н. Серебряков
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Ленинград : Пищепромиздат, 1937, тип. МособлполиграфаФизическая характеристика: 54 с. : ил. ; 15 см.Серия: Технический минимум Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 37-8/2478 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6862335-10 |