Практикум по расчету технологического оборудования для производства пива и безалкогольных напитков : [Учеб. пособие по спец. 1006 "Бродил. пр-во"]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 189, [2] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-10-000908-X Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов Примечания: На обл. загл. сер.: Учеб. для техникумов.Библиография: Библиогр.: с. 190 (14 назв.). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 88-3/10495 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5662675-10 |
На обл. загл. сер.: Учеб. для техникумов
Библиогр.: с. 190 (14 назв.)