Искусственное охлаждение и его применение к хранению и перевозке скоропортящихся продуктов / Н. Бородин ; ГУЗ и З. Деп. земледелия
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : тип. Ред. период. изд. М-ва фин., 1914Физическая характеристика: XII, 356 с., 5 л. ил. : ил. ; 27 см.Издание: 3-е изд., знач. доп., с 102 рис. в тексте, 4 конструктивными черт. и карт. холодильных установокБиблиография: Библиогр.: "Литература по холодильному делу" (с. 334-342). Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 5055625-40 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Неопределен, для заказа не доступен, в ЭК виден | Доступно | 5055625-50 | |||
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т14/Б-7/15 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5055625-10 |
Библиогр.: "Литература по холодильному делу" (с. 334-342)