Производство хлебопекарных дрожжей в СССР и за рубежом
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИ пищепром, 1985Физическая характеристика: 41 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 9Примечания: Авт. указан на 2 с. обл.; В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 39-40. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5778 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6274150-10 |
Просмотр РНБ (Московский) полок, Местонахождение: Русский журнальный фонд Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
Авт. указан на 2 с. обл.
В надзаг. также: М-во пищ. пром-сти СССР
Библиогр.: с. 39-40